Beer can chicken is een Amerikaanse klassieker waarbij je de kip over een geopend, halfvol blikje bier plaatst. Tijdens het garen van de kip gaat het bier in het blikje stomen, waardoor de kip van binnen extra mals en sappig wordt. De Beer Can kiphouder omklemt het bierblikje in de stevige houder en voorkomt zo dat het blikje omvalt.